Uzak Doğu Lezzetleri O Kadar Da Uzak Değil

Konoha Acıbadem İSTANBUL

    Yıllarca yememekte direndiğim uzak doğu mutfağı lezzetleri, hatta hatta '' hadi sushi yiyelim mi? '' denildiğinde içimin bir böyle kıyıldığı anların aklıma geldiği şu anlar :)

Acılı Ekşili Çorba

   Ve bugün geldiğim nokta yine beni gülümsetiyor. Her gün yesem yemelere doyamayacağım bir mutfak oldu. Sanırım aldığım yaşlar boyunca öğrendiklerimden biri de '' ASLA, ASLA DEME '' oldu...

Konoha Restaurant 

Acıbadem 

   Bir kez dene, bir kez dene, bayılacaksın diye diye bir gün beni ikna ettiler. Ama bunda ki en önemli etken, kesinlikle bu mutfakta her bir şeyin de çiğ olmadığının anlatılması olmuştur :)

   Tıpkı burada Konoha' da da olduğu gibi, yalnızca sebze ile pişirilmiş veya pişmiş balık kullanılarak yapılan sushiler de var. Eğer sizde de benim gibi bir ön yargı var ise bu mutfağa karşı, bu ürünleri deneyerek başlayabilirsiniz...

MANGA (Japon Çizgi Romanı)

  Konoha Restaurant' ın sahibi Harun Bey bu mekanı öylesine açmamış. Bunu O' nu gördüğünüzde, biraz sohbet ettiğinizde hemen anlıyorsunuz. Mekanın adı bile kendisinin çok sevdiği bu Japon çizgi romanlarından ortaya çıkmış. Konoha ismi, Naruto adlı mangada hikayenin geçtiği köyden geliyor...

Çizgi Roman Karakterleri Dekorasyonda

   Dekorasyonda bile bu zevkini mekana yansıtmış. Tüm bunların yanında da oldukça sakin, güzel müziklerin eşlik ettiği, çok hızlı da diyemeyeceğimiz bir servis ile beraber hizmet veriyor. Bu tarz mekanlarda hızlı servis beklemenin de çok doğru olduğunu düşünmüyorum. Özellikle eğer ki sushi yiyecekseniz, hazırlık aşaması düşünüldüğünde bu sürelerin makul karşılanması gerektiğini düşünüyorum...

Sebzeli Noodle 

   Hafta içi her gün 12:00 - 23:00 saatleri arasında hizmet veriyorlar. Gel- al ve paket servisleri var. Ayrıca dış mekan bölümü de bulunuyor. Yalnız neredeyse Acıbadem Caddesi üzerinde bulunduğu için, eğer ki iş çıkış saatlerine yakın vakitlerde giderseniz, biraz araba seslerinden rahatsız olabilirsiniz...

Çin Böreği

   Menüde Japon, Çin ve Thai mutfağından çeşitli lezzetler var. Biz birkaç kez eve siparişle de istedik, birkaç kez buraya gelerek de yedik. Arada çok çok çok fark olmamakla beraber, müsaitliğinizi zorlayıp mekanda yemenizi tavsiye ederim...

Çıtır Çin Mantısı

Benim Tabağım :)

 Özellikle çıtır mantısını ve çin böreğini çok seviyorum.Acılı 
ekişili çorbasına bayılıyorum. Sushilerini tabi ki ayrıca belirtmiyorum bile ama ilk denemesi olacak olanlar için pişirilmiş tonlusunu tavsiye ederim...

 Ben artık pişmiş ya da pişmemiş diye ayırt etmeden büyük keyifle yiyorum. Kesinlikle ve kesinlikle sağlık yönünden de çiğ balık meselesine takılmayın derim. Sonuçta taze olduğu sürece çiğ balığın hiç bir zararı yok... 

Biz ki çiğ etten yapılması yasaklanana kadar ne çiğ köfteler yemiş Türk' leriz :))

Sushi Severler

   Konoha, Acıbadem bölgesine yakınsam aklıma düşen bir mekandır. Vaktim varsa mutlaka uğrarım. Diğer zincir restoranlara göre daha hesaplı bir mekandır. Doyasıya yer, daha az öder, iyi ağırlanırsınız... 

    Bir sonraki yazım İstanbuldere Gizli Bahçem By Rüzgar Sünbül olacak. Yeniden karlı görüntülere sizi geri götürücek, sıcacık soba başında yaptığımız güzel sohbeti sizinle paylaşacağım. O zamana değin,

 

                                        Sevgiyle Kalın

                                   Konoha Restaurant 

               Acıbadem  Mahallesi Acıbadem Caddesi No:77

                                   Kadıköy İstanbul